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2017.11.29 | はじかき会

熊本みかん

 

 

 

先日、はじかき会メンバーで熊本でみかん栽培をされている

農家さんのところへ行ってきました。

たわわに実った立派なみかん!

皮質も良く、甘みと酸味のバランスもよい、

そして、実っている場所による味のばらつきもない!

ミネラル栽培でとても立派なみかんを作られていました。

 

 

 

 

 

 

どこを食べてもおいしいので、なかなか手が止まらず…

10個以上ご馳走に!

青空の下、捥ぎたてをいただけて幸せ!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

宮崎上水園では農業の勉強会「はじかき会」をしています。
お茶に限らず、野菜や果物、お花の農家さんも
九州地方のみならず、飛行機でやってくる参加者もあります。

農薬を使わずに自然なサイクルで
自生するように強くなればおいしく大きく育ちます。
はじをかいて学ぼうという会です。

 

「はじかき会」のメンバーである熊本の東さんと大村さん。

いつもおいしいみかんをありがとうございます!

この冬も楽しみにしています!

 

 

 

 

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