バイオ茶の宮崎上水園|ブログ

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2019.09.26 | バイオ茶のこと

颯々をホットで

 

 

 

朝晩涼しくなってきましたね。

夏はお水でシャカシャカシェイクする颯々も、

冬はぜひ温かくしてお召し上がりください。

 

お湯を注いで、茶筅で点てると、

ふわっとまろやかになるのでおすすめです。

今は、カップでも点てられる小さい茶筅もありますし、

上水園でも近日中に茶筅のお取り扱いをはじめますので、

冬はぜひ茶筅でシャカシャカして楽しんでください。

底の面積の広いすこし大きめカップの方が

点てやすいです。

スティック1本で3〜4杯ほど楽しめます。

 

 

 

 

 

 

 

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2019.01.14 | バイオ茶のこと

TAGIRI HOTEL

 

 

 

宮崎・串間にあるTagiri Diningにて
バイオ茶ラテが新メニューの仲間入りです。
昨年の夏にご縁があり、かなりの試行錯誤を重ね、
ようやくシェフが納得いくラテにたどり着いたそうで、
この一杯にかける情熱に感服しました!

幸島からほど近い場所にあるTAGIRI HOTELは、
田園、山、海ののどかなロケーションに佇む
隠れ家のようなホテル。
SPAやマッサージも楽しめる、最高のリラックス空間です。

オフィシャルサイトはこちらです。

https://www.tagirihotel.com/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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2018.10.09 | バイオ茶のこと

お客様の声

 

 

 

先日、お客様より嬉しいお電話をいただきました。

「エピガロカテキンの記事が朝日新聞に載っていましたよ。いつも飲んでるお茶にそういう良さがあると知って嬉しくて電話しました!」と。

 

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

2018年10月5日 朝日新聞 埼玉版より引用

【緑茶成分に免疫細胞活性化効果 埼大院チーム確認】

https://www.asahi.com/articles/ASL976KL9L97UTNB00Z.html?iref=sp_liftop_feature2_list_n

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

 

2015年 NHK「ためしてガッテン」でも、

水出し茶に含まれるエピガロカテキンが、
体をお掃除してくれる免疫細胞マクロファージを

活性化させるということが取り上げられました。

 

バイオ茶をご愛飲くださっているお客様からも

実感されたお声をいただいております。

 

 

 

 

 

 

 

 

今後ますますお茶への関心が広がっていって、

緑茶が見直されていくとうれしいです。

 

上水園では「お客様の声」を募集しております。
ご愛飲いただいて感じられたバイオ茶の魅力、楽しみ方など、
ぜひお聞かせくださいませ。
みなさまのご意見・ご感想を心よりお待ちしております。

こちらのページよりどうぞ。

https://www.biocha.com/voiceForm/index.html

 

 

 

 

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2018.05.23 | バイオ茶のこと

手しごと

 

 

 

近ごろは雨の多い宮崎です。
そろそろ梅雨入りかなぁ。
今年は一番茶の成長が早く、そのぶんお茶摘みも早くに終わりました。
いつもは慌ただしい5月も今年はちょっと早めにひと段落。

 

 

 

 

 

 

さてさて工場では、
夏に向けて急ピッチでティーパックの袋詰め。
ここでひとつひとつ手作業で詰めています。
機械を使わず、あえて人の手で。
きれいに並ぶティーパック。
袋を開けたときにその手しごとを
感じていただけたらうれしいです。

 

 

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2018.04.16 | バイオ茶のこと

お茶の天ぷら

 

 

 

気温とともに茶葉もグンッ!と伸びて、

いよいよ今週末にはお茶摘みスタートします。

 

今朝、三代目が摘んできた茶葉。

そのまま食べても苦みがなくさわやかな香り!

お昼には、さっそく天ぷらにしていただきました。

この時期しか味わえない一品は、

もちろん農薬不使用だからこその美味しさです。

初物で元気をいただきました!

 

 

 

 

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