バイオ茶の宮崎上水園|ブログ

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2018.05.23 | バイオ茶のこと

手しごと

 

 

 

近ごろは雨の多い宮崎です。
そろそろ梅雨入りかなぁ。
今年は一番茶の成長が早く、そのぶんお茶摘みも早くに終わりました。
いつもは慌ただしい5月も今年はちょっと早めにひと段落。

 

 

 

 

 

 

さてさて工場では、
夏に向けて急ピッチでティーパックの袋詰め。
ここでひとつひとつ手作業で詰めています。
機械を使わず、あえて人の手で。
きれいに並ぶティーパック。
袋を開けたときにその手しごとを
感じていただけたらうれしいです。

 

 

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2018.04.16 | バイオ茶のこと

お茶の天ぷら

 

 

 

気温とともに茶葉もグンッ!と伸びて、

いよいよ今週末にはお茶摘みスタートします。

 

今朝、三代目が摘んできた茶葉。

そのまま食べても苦みがなくさわやかな香り!

お昼には、さっそく天ぷらにしていただきました。

この時期しか味わえない一品は、

もちろん農薬不使用だからこその美味しさです。

初物で元気をいただきました!

 

 

 

 

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2018.02.12 | バイオ茶のこと

バレンタインカヌレBOX

 

 

 

大阪・grafさんのバレンタイン カヌレ BOXが届きました!
毎年かわるパッケージが楽しみで、
今年も心待ちにしていました。
8個入りカヌレBOXには、バイオ茶カヌレも入っています。
微粉末茶「颯々」でつくってくださった人気の定番です。

 

先日、第一弾で届いた分は完売となりましたが、
grafさんのご好意で、
第二弾も届けていただけることになりました。
明日13日(火)の午後より店頭に並びます!
数量限定ですのでお早めにどうぞ。
ご予約も承ります!

 

 

 

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2018.02.01 | バイオ茶のこと

新発売「everyday 玄米茶」

 

 

 

everydayシリーズに「玄米茶」が仲間入りします!
自家茶園で育てたバイオ茶と、香ばしく炒った国産玄米を
バランスよくブレンドしました。


お湯を注いだ瞬間から、ふわりと香ばしい玄米茶。
子供たちも「いい匂い〜」と鼻をクンクンさせていい笑顔をしてくれます。
玄米茶は熱湯でささっと淹れられるのも魅力のひとつ。
いつもと違う美味しさを、ご家族みなさまでぜひお楽しみください。

 

上水園本店と本日より宮崎山形屋にて開催の
「暮らしを楽しむ ライフスタイルフェア」にてお披露目です!
オンラインストアは、準備が整いましたら
改めてご案内いたします!
どうぞよろしくお願いいたします。

 

 

 

 

 

 

 

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2018.01.15 | バイオ茶のこと

ぜんざいと水出し茶

 

 

 

ぜんざいのおいしい季節ですね。
朝から無性に食べたくなって、圧力鍋でチャチャっと。

寒い冬、ほっこりとしたあずきとお餅は

やっぱり最高ですよね。

甘味を堪能したあとは、水出し茶で後口さっぱり。

 

我が家は冬でもいつも水出し茶です。
暖房であたたかくした家の中は
あんがい乾燥しています。
水出し茶でおいしく水分補給してくださいね。

 

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