バイオ茶の宮崎上水園|ブログ

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2018.01.16 | 茶畑だより

寒波

 

 

 

厳しい寒さが続きますね。
上水園のお茶畑も真っ白になりました!
朝霧にきらきらと日が射してきれいです。

自然の中で力強く育ち、

栄養を蓄えたおいしいお茶ができます。

 

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2018.01.15 | バイオ茶のこと

ぜんざいと水出し茶

 

 

 

ぜんざいのおいしい季節ですね。
朝から無性に食べたくなって、圧力鍋でチャチャっと。

寒い冬、ほっこりとしたあずきとお餅は

やっぱり最高ですよね。

甘味を堪能したあとは、水出し茶で後口さっぱり。

 

我が家は冬でもいつも水出し茶です。
暖房であたたかくした家の中は
あんがい乾燥しています。
水出し茶でおいしく水分補給してくださいね。

 

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2018.01.06 | 上水園のこと

初詣

 

 

 

2018年の始まり、毎年恒例の鵜戸神宮へ初詣。

スタッフと心を込めて祈願してきました。

恒例の行事を迎えるたびに、

一年一年を無事に過ごせていることに感謝。

みんなでワイワイと、毎年のお楽しみコースを巡ってきました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今年一年の運だめし!

女性は右手、男性は左手で、願いを込めながら運玉を投げ、
亀石と呼ばれる岩の枡形に入れば願いが叶うというもの。

今年も入って、幸先良いスタートがきれました!

 

初詣のあとは、伊勢海老料理「大海」さんにて新年会。

宮崎上水園は山沿い地方で、いつもはお魚よりお肉を

いただくことが多いので、日南にきたらここに!

ぷりぷりの伊勢海老を堪能して、エネルギーチャージです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

その後は、はじかき会メンバーの農園めぐり。

イチゴもユリも農薬を使わず、ミネラル栽培をしています。

つやつやの大粒のイチゴは幸せなおいしさ!

ユリの赤ちゃんも順調に育っていました。

 

自然のバイオリズムを大切に、植物の声に耳をかたむけて、

まじめにコツコツと良いものを作られています。

作り手さんの笑顔が私たちも嬉しいです!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2018年もよいスタートとなりました!

今年は、三代目 上水漸が年男、長女 本田も年女。

勢いよく駆け抜ける一年になりそうです。

あらためまして、本年もどうぞよろしくお願いいたします!

 

 

 

 

 

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2018.01.04 | 上水園のこと

謹賀新年

 

 

 

新年あけましておめでとうございます。

日頃のご愛顧に心より感謝申し上げます

2018年が輝かしい一年となりますように

心よりお祈り申し上げます

本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

 

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2017.12.30 | 上水園のこと

2017年ありがとうございました

 

 

 

早いもので、今年も暮れようとしています。

宮崎上水園の店内もお正月支度。

門松もたって、新しい年をお迎えする準備ができました。
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2017年、今年もたくさんの方にお越しいただき
ありがとうございました。

 

また、各地のイベント出店に際し

お声をかけてくださったみなさま

わざわざ足を運んでくださったみなさま

ありがとうございました。

 

今年も新しいご縁をたくさんいただき

充実した一年となりました。

スタッフ一同、心より感謝申し上げます。


2018年もよろしくお願いいたします。
みなさま、どうぞ良いお年をお迎えくださいませ。

 

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